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Ce plat à four Luisa Paixão bleu est un plat rectangulaire en terre cuite de 31x23cm. Ce plat en céramique répartit la chaleur pour les gratins et mijotés. L'argile rouge d'Alentejo, formée et peinte à la main, passe au four et au lave-vaisselle.
À associer avecLuisa Paixão Plat à four terre cuite jaune 31 cm27,45 €
Catégories : Ustensiles de cuisine portugais
SKU : TER-UST-4148
Ce plat rectangulaire mesure 31cm de long, 23cm de large et 7cm de haut. La terre cuite convient aux cuissons longues et aux plats mijotés. La chaleur se répartit de façon régulière.
Les aliments gardent une texture tendre.
Ce plat en céramique est formé et peint à la main au Portugal. Il utilise de l'argile rouge d'Alentejo et des pigments naturels. Chaque pièce montre de légères variations de décor.
L'atelier travaille de façon entièrement manuelle depuis plus de cent ans.
Ce plat à gratin supporte le four et le lave-vaisselle. Il ne supporte ni le micro-ondes ni la flamme directe. Il se place toujours dans un four froid avant montée en température.
Grand plat à four rectangulaire bleu 31x23x7cm.
Terre cuite idéale pour mijotés et cuissons longues.
Argile rouge d'Alentejo, peint à la main.
Compatible four et lave-vaisselle.
Ne convient pas au micro-ondes ni à la flamme.
Gamme: Ustensiles de cuisine portugais
Couleur: bleu
Modèle: Plat à four en terre cuite - Bleu
Matière: argile rouge de l'Alentejo
Autre nom: plat en terre cuite
Entretien: lave-vaisselle et four, sans micro-ondes
Dimensions: 31 x 23 x 7cm
Fabrication: formé et peint à la main au Portugal
Type de produit: plat à four
Vendeur: Terrafine
Placez-le dans un four froid, laissez refroidir avant lavage et évitez flamme directe et choc thermique.
Le gratin a doré partout sans coller au fond.
Le 31 cm passe pour quatre à table.
L’argile est épaisse. Il sort du four sans choc.
Le bleu reste net après lavage.
Je lave au lave-vaisselle et il sèche vite.
Les bords hauts gardent le jus. Je m’en sers pour les mijotés.
Plein, il pèse. Il tient bien sur la grille.
Je sers dedans. La peinture tient la chaleur.
La chaleur se répartit bien.
Il ne rentre pas dans mon petit four. Il cuit bien sinon.
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Maison décorative et céramique d’art de six marques, détails affichés avant achat.
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