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La conserve de petits maquereaux Minor à l’huile d’olive piquante est une boîte de poisson portugaise de 120g. Ces filets au piri-piri offrent une chair fondante. Elle convient sur pain grillé, en salade ou avec du riz.
À associer avecMinor petits maquereaux à l'huile d'olive 120g conserve6,20 €
Catégories : Épicerie fine et gourmandises portugaises
SKU : TER-PIC-838
Minor appartient à la Conserveira de Lisboa, fondée en 1942. Les filets de maquereaux sont sélectionnés puis plongés dans l’huile d’olive. Le piri-piri relève la recette. L’emballage garde un style rétro portugais.
La boîte contient 75% de maquereau, 23% d’huile d’olive, 1% de piri-piri et du sel. L’huile enrobe le poisson sans masquer son goût. La texture reste tendre. Le piquant reste équilibré.
Le poids net est de 120g. La conserve apporte 20g de protéines pour 100g et des oméga-3. Elle se mange froide en repas rapide. Elle se garde au placard avant ouverture.
Petits maquereaux sélectionnés
Huile d’olive au piri-piri
Boîte de 120g
20g de protéines pour 100g
Recette portugaise classique
Gamme: Épicerie fine et gourmandises portugaises
Modèle: Conserve de petits maquereaux à l'huile d'olive piquante
Origine: Portugal
Poisson: maquereau
Variante: huile d'olive piquante au piri-piri
Poids net: 120g
Composition: maquereau 75%, huile d'olive 23%, piri-piri 1%, sel
Distributeur: Luisa Paixão
Type de produit: conserve de poisson
Vendeur: Terrafine
Non, le piri-piri relève l’huile d’olive sans couvrir le goût du maquereau.
La bouche chauffe sans brûler.
J’ai vidé la boîte sur deux toasts.
Les filets se coupent à la fourchette.
La boîte a suffi pour mon déjeuner.
Elle ne laisse pas de film gras.
L’anneau s’est soulevé sans pince.
Je les ai mélangés à du riz blanc chaud.
Je n’ai trouvé presque aucune arête.
Le piri-piri pique un peu fort. J’ai ajouté du pain à côté.
Le piquant m’a gênée et j’ai laissé la moitié.
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