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Ustensiles de cuisine portugais

Luisa Paixão Ustensiles portugais 16 moules à Pastéis de Nata 7,5 cm

Name: Luisa Paixão Ustensiles portugais 16 moules à Pastéis de Nata 7,5 cm
Brand: Luisa Paixão
SKU: TER-UST-027
Price: 11.45 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (5 reviews)

4.4 (5)

22,90 € 11,45 €

Les moules à Pastéis de Nata Luisa Paixão Ustensiles de cuisine portugais comptent 16 pièces. Ces moules en alliage d'acier et d'étain mesurent 7,5 cm en haut et 2 cm de hauteur. Identiques à ceux des professionnels au Portugal, ces petits moules donnent une pâte croustillante et dorée.

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Catégories : Ustensiles de cuisine portugais

SKU : TER-UST-027

Description

Luisa Paixão moules à Pastéis de Nata 16 pièces pro

Le lot Luisa Paixão contient 16 moules à Pastéis de Nata fabriqués dans le nord du Portugal. Le modèle reprend celui des pastelarias pour une cuisson uniforme. La pâte dore sur les bords et reste fondante au cœur.

Chaque moule mesure 7,5 cm de diamètre en haut, 4 cm en bas et 2 cm de hauteur. La forme basse caramélise bien les bords.

Moules acier et étain 7,5 cm cuisson croustillante

L'alliage d'acier et d'étain résiste à la corrosion et convient au contact alimentaire. La matière conduit la chaleur pour garder le croustillant de la pâte. Les pastéis se démoulent facilement après cuisson au four.

Ustensiles cuisine portugais avec recette offerte

Ces ustensiles de cuisine portugais servent aussi pour tartelettes et petits flans. La recette authentique est fournie en téléchargement gratuit. Le lot de 16 pièces convient aux grandes fournées familiales.

Caractéristiques

Lot de 16 moules à Pastéis de Nata fabriqués au Portugal
Alliage d'acier et d'étain pour usage alimentaire
Dimensions 7,5 cm en haut, 4 cm en bas, 2 cm de haut
Cuisson uniforme, pâte croustillante et bords caramélisés
Recette authentique fournie en téléchargement
Lot: 16 pièces
Gamme: Ustensiles de cuisine portugais
Usage: cuisson au four
Hauteur: 2,0 cm
Modèle: moules pro 7,5 cm
Matériau: alliage acier et étain
Diamètre bas: 4,0 cm
Diamètre haut: 7,5 cm
Type de produit: moules à pastéis de nata
Vendeur: Terrafine

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions des moules ?

Chaque moule mesure 7,5 cm en haut, 4 cm en bas et 2 cm de hauteur.

La recette est-elle incluse ?

Oui, la recette authentique est proposée en téléchargement gratuit avec le lot.

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5 3

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Avis clients

5

5.0

c*r

Cuisson parfaite

La pâte est devenue dorée et croustillante. Les bords n'ont pas collé.

5.0

r**t

Bonne taille

Les moules font 7,5 cm en haut. La crème tient bien dedans.

4.0

h***w

Vérifié

Lot généreux

Seize moules suffisent pour deux fournées. Je fais tout d'un coup.

5.0

q**i

Vérifié

Solides

L'étain ne se déforme pas au four. Ils se lavent vite.

3.0

g***o

Graissage nécessaire

Je dois beurrer avant chaque fournée. Sinon ça accroche un peu.

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