Luisa Paixão Ustensiles portugais pot à lait cuivre fervedor 500ml
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Ce pot à lait fervedor Luisa Paixão vient des ustensiles de cuisine portugais. Cette petite casserole en cuivre étamé sert à bouillir lait, eau ou sauces. Fabriqué à Barcelos, il diffuse la chaleur de façon homogène.
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500ml
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Luisa Paixão fervedor pot à lait portugais en cuivre
Ce pot traditionnel appelé fervedor au Portugal est en aluminium étamé au cuivre. Il est fabriqué à Barcelos dans le nord du Portugal. Le revêtement cuivre répartit la chaleur de façon uniforme.
Il convient pour bouillir l'eau ou le lait. Il sert aussi pour les sauces et accompagnements.
Casserole cuivre cuisson homogène gaz et électrique
Le fond plat se pose sur feu à gaz ou feu électrique. Il n'est pas compatible avec l'induction. La matière saine et solide tient après des années d'usage.
Les chefs aiment le cuivre pour sa chauffe régulière. Le pot existe en 500 ml et en 250 ml.
Pot traditionnel Barcelos pour lait et sauces
Cette version est le modèle 500 ml. Le format haut limite les débordements du lait. Il se nettoie à la main après usage.
Caractéristiques
Pot portugais fervedor en cuivre étamé
Fabriqué à Barcelos dans le nord du Portugal
Chaleur uniforme pour lait, eau et sauces
Fond plat pour gaz et électrique, sans induction
Capacité 500 ml, existe aussi en 250 ml
Feux: gaz et électrique
Usage: lait, eau et sauces
Modèle: Fervedor
Origine: Barcelos, Portugal
Matière: aluminium étamé au cuivre
Autre nom: casserole en cuivre
Capacité: 500 ml
Collection: Ustensiles de cuisine portugais
Compatibilité: non compatible induction
Autre capacité: 250 ml
Type de produit: pot à lait
Vendeur: Terrafine
Questions fréquentes
Ce pot fonctionne-t-il sur induction ?
Non, son fond plat convient au gaz et à l'électrique, mais pas à l'induction.