Luisa Paixão Quinta Pessegueiro huile olive extra 50cl
4.5 (8)
34,90 €17,45 €
Cette huile d'olive vierge extra Quinta do Pessegueiro vient du Douro en appellation protégée. Cette huile portugaise de 500 ml assemble Cordovil, Madural et Carrasquenha. Elle reste fruitée, fraîche et équilibrée pour l'assaisonnement.
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Catégories : Épicerie fine et gourmandises portugaises
SKU : TER-PIC-2519
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Description
Luisa Paixão Quinta do Pessegueiro : huile portugaise
Cette huile vierge extra provient d'oliviers centenaires à Ervedosa do Douro. Le domaine est connu pour ses vins. La production d'huile y reste rare.
Les variétés sont Cordovil, Madural et Carrasquenha. Le jus est fruité et frais, avec une finale harmonieuse et assez longue. La bouteille en verre opaque de 500 ml protège le goût.
Huile d'olive vierge extra 500 ml
L'appellation d'origine protégée garantit la zone du Douro. L'huile se garde à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs. Elle convient surtout aux assaisonnements simples.
Huile fruitée pour assaisonnement et apéritif
Elle accompagne le pain frais à l'apéritif à la portugaise. Elle parfume salades et légumes sans cuisson forte. La cuisson reste possible mais masquerait sa fraîcheur.
Caractéristiques
Huile d'olive vierge extra Quinta do Pessegueiro
Douro en appellation d'origine protégée
Assemblage Cordovil, Madural, Carrasquenha
500 ml en verre opaque, fruitée et équilibrée
Idéale assaisonnement et pain à l'apéritif
Gamme: Épicerie fine et gourmandises portugaises
Usage: assaisonnement, apéritif
Modèle: Quinta do Pessegueiro
Origine: Douro AOP
Variante: vierge extra fruitée
Contenance: 500 ml
Conservation: à l'abri lumière et chaleur
Cépages olives: Cordovil, Madural, Carrasquenha
Type de produit: huile d'olive
Vendeur: Terrafine
Questions fréquentes
Peut-on l'utiliser pour la cuisson ?
Oui, mais elle exprime mieux son fruité en assaisonnement ou avec du pain frais.
4.5★★★★★★★★★★(8)
5 ★5
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
n****p
Vérifié
Fraîche en bouche
Je l'ai goûtée sur du pain. Le goût est vert et net.
★★★★★★★★★★5.0
h**m
Vérifié
Bonne salade
Un filet suffit sur les tomates. L'huile ne pique presque pas.
★★★★★★★★★★4.0
k*****j
Vérifié
Bouteille sérieuse
Le verseur est propre. 50 cl partent vite chez moi.
★★★★★★★★★★5.0
m****j
Vérifié
Poisson grillé
J'en ai mis sur du cabillaud. Le goût reste frais.
★★★★★★★★★★4.0
m**u
Vérifié
Douce
Elle n'est pas amère. Je l'utilise à froid.
★★★★★★★★★★3.0
n*j
Vérifié
Attente différente
Je cherchais une huile plus forte. Celle-ci est douce.
★★★★★★★★★★5.0
s***h
Vérifié
Soupe et pain
J'ajoute une cuillère dans la soupe. Ça change le goût.
★★★★★★★★★★5.0
b****j
Équilibrée
Elle passe sur les légumes cuits. Le flacon se ferme bien.
