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Ces filets de thon à l’huile d’olive sont une conserve artisanale du Portugal sélectionnée par Luisa Paixão. La boîte de 120 g contient du thon pêché au large des Açores, préparé avec huile d’olive et sel. Cette épicerie portugaise apporte 24 g de protéines pour 100 g.
À associer avecLuisa Paixão filets de thon huile olive bio 120 g4,95 €
Catégories : Épicerie fine et gourmandises portugaises
SKU : TER-PIC-4791
Cette conserve de thon est préparée par la conserverie artisanale La Gondola à Matosinhos, au nord de Porto. Le poisson utilisé est du thon frais pêché au large des Açores. La recette associe thon, huile d’olive et sel.
La boîte contient 120 g net. La chair reste charnue et se présente en filets. Elle se mange en salade, dans un sandwich ou avec des pommes de terre.
La Gondola travaille selon des méthodes artisanales pour la mise en conserve. Le thon est cuit puis mis en boîte avec de l’huile d’olive. Le produit se conserve à température ambiante avant ouverture.
Les ingrédients sont thon, huile d’olive et sel, sans autre ajout. La déclaration pour 100 g indique 213 kcal et 24 g de protéines.
Pour 100 g, la conserve apporte 7,1 g de lipides, 0 g de glucides et 1,2 g de sel. L’huile d’olive de la boîte peut servir d’assaisonnement. Après ouverture, le contenu se garde au frais et se consomme vite.
Filets de thon à l’huile d’olive et au sel.
Thon pêché au large des Açores.
Mise en conserve artisanale par La Gondola.
Boîte de 120 g net.
24 g de protéines pour 100 g.
Gamme: Épicerie fine et gourmandises portugaises
Variante: Huile d’olive
Fabricant: Conserverie La Gondola, Matosinhos
Poids net: 120 g
Ingrédients: Thon, huile d’olive, sel
Type de produit: Filets de thon en conserve
Lipides pour 100 g: 7,1 g
Origine du poisson: Açores
Énergie pour 100 g: 889 kJ / 213 kcal
Protéines pour 100 g: 24 g
Vendeur: Terrafine
La boîte contient du thon, de l’huile d’olive et du sel.
Les filets se tiennent en morceaux.
L’huile a un goût franc d’olive.
La portion suffit pour une salade. J’ai ajouté du citron.
Le sel reste juste.
Je l’ai mangé sur du pain grillé.
Pas de miettes au fond de la boîte.
120 g part vite à deux.
On sent un thon frais.
La boîte s’ouvre sans effort.
J’ai dû égoutter avant de servir.
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