Luisa Paixão Épicerie fine filets truite fumée huile olive 120 g
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Ces filets de truite fumée à l'huile d'olive de Luisa Paixão sont une conserve portugaise de 120 g. Cette boîte de filets contient 70 % de truite et 29 % d'huile d'olive. La cuisson vapeur garde la saveur du poisson.
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Catégories : Épicerie fine et gourmandises portugaises
SKU : TER-PIC-2571
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Description
Luisa Paixão filets de truite fumée à l'huile d'olive
Cette conserve portugaise contient des filets de truite levés à la main, un par un. Les filets sont précuits à la vapeur puis mis en boîte dans l'huile d'olive. Le poids net est de 120 g.
La recette associe 70 % de truite, 29 % d'huile d'olive et 1 % de sel. L'arôme fumé relève la chair sans la sécher.
Conserve portugaise 120 g : truite en filets traditionnelle
La méthode suit la préparation traditionnelle portugaise des conserves de poisson. L'emballage reprend un design rétro portugais.
Pour 100 g, elle apporte 183 kcal, 11 g de lipides et 21 g de protéines. Elle se mange froide sur pain ou en salade.