Cette conserve Cantara Luisa Paixão contient des filets d’auxide à l’huile d’olive. Ce petit thon portugais, proche de la melva, est mis en boîte au port. La boîte de 120 g garde un goût fin et une chair riche en oméga 3.
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Cette conserve de filets d’auxide provient de poissons frais pêchés sur les côtes portugaises. Les filets sont préparés à la main et mis en boîte au port de déchargement. L’huile d’olive sélectionnée préserve la saveur du poisson.
Le poids net est de 120 g, dont 65 % d’auxide. La recette contient huile d’olive et sel uniquement. La chair apporte 30 g de protéines pour 100 g.
Filets auxide huile olive melva omega 3
L’auxide est un petit thon pêché au sud du Portugal. Sa chair reste fine et riche en acides gras oméga 3. Elle contient aussi des sels minéraux intéressants.
Ce thon à l’huile d’olive se mange en salade ou sur du pain. La boîte se garde à température ambiante. Elle illustre bien l’épicerie portugaise.
Caractéristiques
Filets d’auxide, petit thon du Portugal
Conservation à l’huile d’olive et sel
Poids net 120 g
Préparation artisanale et manuelle
Riche en oméga 3 et protéines
Gamme: Épicerie fine et gourmandises portugaises
Modèle: Cantara I Conserve de filets d’auxide
Origine: pêche Portugal
Variante: huile d’olive
Autre nom: thon portugais
Poids net: 120 g
Composition: auxide 65 %, huile d’olive 34 %, sel
Type de produit: conserve de poisson
Valeur énergétique: 193 kcal / 100 g
Vendeur: Terrafine
Questions fréquentes
Qu’est-ce que l’auxide ?
C’est un petit thon, aussi appelé melva, pêché sur les côtes sud du Portugal.