Cantara sardines millésimées à l’huile d’olive 120 g
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La conserve Cantara de sardines millésimées rassemble des sardines fraîches portugaises à l’huile d’olive. Cette boîte de 120 g est cuite à la vapeur et mise en boîte à la main. Le repos d’un an minimum donne une chair moelleuse.
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Catégories : Épicerie fine et gourmandises portugaises
SKU : TER-PIC-493
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Description
Cantara, conserve de sardines millésimées du Portugal
Ces sardines sont pêchées au meilleur moment de la saison au Portugal. Les lots sont triés pour garder les meilleurs poissons Sardina pilchardus. La cuisson à la vapeur préserve le goût et le moelleux.
La mise en boîte blanche se fait à la main pour mettre en valeur la couleur argentée. Les boîtes reposent ensuite un an minimum avant la vente. La qualité s’affine avec le temps comme un millésime.
Boîte de sardines à l’huile d’olive 120 g
La boîte contient 70 % de sardines et 29 % d’huile d’olive avec du sel. Le poids net est de 120 g. Elle se sert sur du pain, avec salade ou pour l’apéritif.
Caractéristiques
Sardines fraîches d’origine portugaise
Cuisson vapeur et mise en boîte à la main
Recette à l’huile d’olive et sel
Repos minimum d’un an en boîte
Poids net 120 g
Gamme: millésimées
Modèle: Cantara millésimée
Origine: Portugal
Variante: à l’huile d’olive
Fabricant: Luisa Paixão
Poids net: 120 g
Ingrédients: sardines 70%, huile d’olive 29%, sel
Préparation: cuisson vapeur, mise en boîte à la main
Énergie 100 g: 324 kcal
Type de produit: conserve de sardines
Vendeur: Terrafine
Questions fréquentes
Que veut dire millésimée ?
La boîte repose au moins un an, ce qui affine la texture et le goût.
